焦作市餐飲住宿行業(yè)協(xié)會(huì)蒞臨洛陽正大參觀考察
發(fā)布時(shí)間:2020-06-18作者: 來源: 洛陽正大食品有限公司 點(diǎn)擊:5728
雨生百谷,雨聚財(cái)富。雨水連綿下,也阻擋不了焦作市餐飲大咖與洛陽正大強(qiáng)強(qiáng)合作的心。
6月17日,焦作市餐飲住宿行業(yè)協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)侯向?qū)W、餐飲住宿行業(yè)協(xié)會(huì)廚師會(huì)會(huì)長(zhǎng)趙章記及餐飲住宿行業(yè)協(xié)會(huì)成員、餐飲老板、餐飲大咖80余人蒞臨洛陽正大參觀考察,洛陽正大食品有限公司研發(fā)總監(jiān)郝紅濤、洛陽正大食品有限公司豫北地區(qū)銷售總監(jiān)苗云聰熱情接待來訪團(tuán)一行。
焦作市餐飲住宿行業(yè)協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)侯向?qū)W一行首先參觀了洛陽正大屠宰、分割及調(diào)理加工生產(chǎn)線,企業(yè)文化走廊、產(chǎn)品展廳,對(duì)洛陽正大標(biāo)準(zhǔn)化、現(xiàn)代化生產(chǎn)線表示認(rèn)可,對(duì)正大近百年的發(fā)展規(guī)模贊嘆不已,對(duì)洛陽正大多樣化產(chǎn)品表示濃厚興趣。
在西餐廳,研發(fā)團(tuán)隊(duì)精心準(zhǔn)備酥脆肉卷、麻椒小酥肉、調(diào)理獅子頭、壓方豬耳脆、藤椒豬肉粒等十余種產(chǎn)品品鑒,得到協(xié)會(huì)成員肯定。
在行政會(huì)議室,苗云聰總監(jiān)對(duì)侯向?qū)W秘書長(zhǎng)及焦作市餐飲住宿行業(yè)協(xié)會(huì)各位貴賓的到來表示歡迎,并從雞蛋、豬肉行業(yè)食品安全角度舉例分析,在產(chǎn)品生產(chǎn)加工過程中可能存在的安全隱患以及如何避免隱患問題。洛陽正大以防為主,以治為輔,將食品安全問題從前端牢牢把控,全程可追溯,體現(xiàn)了大企業(yè)的責(zé)任與擔(dān)當(dāng),洛陽正大愿與焦作市餐飲住宿行業(yè)協(xié)會(huì)達(dá)成更長(zhǎng)久、更系統(tǒng)的戰(zhàn)略合作協(xié)議。
侯向?qū)W秘書長(zhǎng)表示:正大集團(tuán)是我們敬重的大企業(yè),正大工業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、現(xiàn)代化生產(chǎn)加工模式,可以為我們提供安全、健康、營養(yǎng)、美味、便捷的食品,本次來訪,有效促成雙方相知、牽手,形成優(yōu)質(zhì)合作伙伴關(guān)系。
隨后,食品安全部就全產(chǎn)業(yè)鏈生產(chǎn)模式,食品安全把控問題進(jìn)行分享,研發(fā)部就產(chǎn)品特點(diǎn)、出餐方式進(jìn)行分享,銷售部就活動(dòng)政策進(jìn)行公布,雙方就進(jìn)一步互利合作,創(chuàng)造新型戰(zhàn)略合作問題進(jìn)行溝通交流,現(xiàn)場(chǎng)氛圍如火如荼。