我們在探索，在改進(jìn)
發(fā)布時間：2013-08-06作者： 來源： 洛陽正大食品有限公司 點(diǎn)擊：4001
炎炎夏日，抵擋不住分割全體職工的工作熱情。值公司領(lǐng)導(dǎo)提出“降能耗、順流程、提效率”之際，我們車間掀起了改造狂潮，在廠長、科長及班組長組成的領(lǐng)導(dǎo)班子帶領(lǐng)下，對車間進(jìn)行著各種優(yōu)化，為以后加大分割量做下了堅實(shí)基礎(chǔ)。
為了提高工作效率，我們投入了進(jìn)口切丁機(jī)，原來需要一個班組將近35個人切塊來供應(yīng)滾揉，滿足次日穿串計劃，現(xiàn)在只需要3個人，這大大提高了效率，同時降低了成本，而且可以安排原來切肉的這個班組來穿串，串的產(chǎn)量也因此增加了；為了提高工作效率，我們對分割線進(jìn)行了重新分配，原來單線線進(jìn)行全天的分割，現(xiàn)在我們在人力不變的基礎(chǔ)上，改為兩條線，這樣就充分利用了人力，不會出現(xiàn)輕松工作崗位出現(xiàn)人員重疊浪費(fèi)的現(xiàn)象，同時分割效率明顯提高，分割量從一早上60頭提高到120頭左右；為了提高工作效率，我們將段類鮮品的留配流程進(jìn)行了優(yōu)化，原來所有的段類需要3個小組的人配，而且需要加班到很晚，現(xiàn)在我們只需要1個人計數(shù)，不需要額外來增加人力進(jìn)行刷章、包裝、貼合格證等工作，段類鮮品的配貨計劃會早早完成，不拖生產(chǎn)的后腿，這都源于我們將段類產(chǎn)品留配流程的改變；為了提高工作效率，我們成立了專門的衛(wèi)生大隊，原來下班后需要大批人拖著疲憊的身體繼續(xù)打掃衛(wèi)生，延遲了下班時間，現(xiàn)在我們只需五個人既可以了，工人可以在活干完之后輕***班，然后衛(wèi)生大隊留下來清理整個車間的衛(wèi)生，這樣就保證了工人的休息時間，保證了次日的精神面貌，進(jìn)而保證了次日的工作效率；為了提高工作效率……
我們正在不斷的探索，在進(jìn)行著各種優(yōu)化，相信在“降能耗、順流程、提效率”這股春風(fēng)的吹拂下，在分割全體領(lǐng)導(dǎo)班子的盡心盡力指導(dǎo)下，在全體員工的積極配合下，我們的工作效率一定會提高的更快?。◤S務(wù)科 高瑞陽）
